謙虚、堅実をモットーに生きております!って、
ラブコメじゃなかったっけ?

なのに主人公の麗華様ってば、恋の噂はたくさんあるのに
「恋愛はするもの」(by円城)ではなく、
観るものになっているのはどういうこと?

で、現在のところ、女の子と家族と光源氏的伊万里様以外は
チョコをあげたことがないなんて。

あ、そういえば雪野君にあげてたっけ。

それくらい。

でも、メニューの描写自体はそそられますね。

 

ブラウニー

第56話】 桜ちゃんに引きずられて、有名パティシエ主催する
チョコレートブラウニー講座を受講。

軽量がちょっと適当で桜ちゃんから怒られたけど
お兄様とお父様が絶賛の味のブラウニー完成。

実は私も麗華様と同じで計量は適当なのです。

だいたいレシピで「りんご1個」って感じで、
グラム表示されていないものもたくさんあるもんね。

それに、英語やフランス語のレシピは
スープスプーン一杯、ティースプーン一杯って 書いてあり、
計量スプーンでは計らない。

いわゆる大さじ1、小さじ1のことだけど、
欧米のスプーンも微妙に大きさが違うから

やっぱり麗華様と同じように大らかに生きたほうがいいと思うわ。
って思うのは私だけ?

 

フォンダン

第192話
若葉&寛太姉弟から教わったフォンダンショコラ。

しっかり計量して、よけいな物を入れなかったら美味しくできたらしい。

ああ、やっぱり計量って大切なのかしら?

あのとろーりと中からでてくるとろけたショコラがたまらない!

実は私、月に数回はフォンダンショコラを作るのです。

麗華様でもきちんと作れるお菓子だから超簡単だし、
焼き時間が8分で済むところがいい。

これ、焼きたてはいいんだけど、焼き加減によって
時間を置くとトローリがなくなっちゃって、
ただのチョコレートケーキになっちゃうこともあるんですの。

でも美味しいのでよしとしています。